Borrelschaaltjes 11 cm
- Normale prijs
- €10,25 ( exclusief BTW )
- €12,40 inclusief BTW
- Aanbiedingsprijs
- €10,25 exclusief BTW
- Normale prijs
- Eenheidsprijs
- ( per )
Productinformatie
Handgemaakte borrelschaaltjes voor het serveren van hapjes, dips of sauzen. Het patroon van het aardewerk doet wat aan marmer denken, maar is in werkelijkheid een aaneenschakeling van luchtbellen. Het aardewerk wordt met de hand gemaakt in Andalusië van witte rivierklei, wat een fijne structuur geeft. Het glazuur is handmatig aangebracht, waardoor elk schaaltje anders is. Vaatwasser- en magnetron bestendig. Kan niet in de oven.
Italiaanse kazen uit de Hollandse polder
Ineens besloten ze dat het anders moest. Rutger en Marieke wilden een ander leven. Geen vergaderingen en directie-meetings meer, maar kaas maken. Goede, ambachtelijke kazen, volgens Italiaans recept. Weken lang gingen ze in de leer bij een prijswinnende kaasmaker in Noord-Italië, Cesare Ribolzi. Het vakmanschap dat hij met hen deelde vormt nog altijd de basis voor de handgemaakte halfzachte kazen van Oudwijker. Hollandse boerenmelk, in combinatie met Italiaanse schimmelculturen, zorgen voor de weergaloze smaak van Oudwijker kazen. Dat moet je eens geproefd hebben.
