Portstroop van Ernesto
- Normale prijs
- €12,25 ( exclusief BTW )
- €14,82 inclusief BTW
- Aanbiedingsprijs
- €12,25 exclusief BTW
- Normale prijs
Uitverkocht
- Eenheidsprijs
- ( per )
Productinformatie
Van rode port uit Portugal, maakt Ernesto verschillende soorten portstroop. Hij werkt op ambachtelijke wijze volgens zijn eigen bewezen recept. Serveer deze portstroop bij kazen en vleessoorten op de borrelplank, maar ook goed te gebruiken als stroop, glacé en saus.
0 / 500
Italiaanse kazen uit de Hollandse polder
Ineens besloten ze dat het anders moest. Rutger en Marieke wilden een ander leven. Geen vergaderingen en directie-meetings meer, maar kaas maken. Goede, ambachtelijke kazen, volgens Italiaans recept. Weken lang gingen ze in de leer bij een prijswinnende kaasmaker in Noord-Italië, Cesare Ribolzi. Het vakmanschap dat hij met hen deelde vormt nog altijd de basis voor de handgemaakte halfzachte kazen van Oudwijker. Hollandse boerenmelk, in combinatie met Italiaanse schimmelculturen, zorgen voor de weergaloze smaak van Oudwijker kazen. Dat moet je eens geproefd hebben.