Thee van Wilderland
- Normale prijs
- €7,50 ( exclusief BTW )
- €8,18 inclusief BTW
- Aanbiedingsprijs
- €7,50 exclusief BTW
- Normale prijs
- Eenheidsprijs
- ( per )
Productinformatie
De missie van WilderLand is zoveel mogelijk inheemse en lokale gewassen aanplanten waar heerlijke producten van gemaakt kunnen worden. Zo kunnen boeren blijven bestaan, word de biodiversiteit gestimuleerd en herstellen we de balans in onze inheemse ecosystemen. Bijen, vlinders, en vogels worden daar heel blij van, en jij ook! Want jij kunt door het drinken van een kopje wilde (on)kruidenthee bijdragen aan een betere biodiversiteit.
Italiaanse kazen uit de Hollandse polder
Ineens besloten ze dat het anders moest. Rutger en Marieke wilden een ander leven. Geen vergaderingen en directie-meetings meer, maar kaas maken. Goede, ambachtelijke kazen, volgens Italiaans recept. Weken lang gingen ze in de leer bij een prijswinnende kaasmaker in Noord-Italië, Cesare Ribolzi. Het vakmanschap dat hij met hen deelde vormt nog altijd de basis voor de handgemaakte halfzachte kazen van Oudwijker. Hollandse boerenmelk, in combinatie met Italiaanse schimmelculturen, zorgen voor de weergaloze smaak van Oudwijker kazen. Dat moet je eens geproefd hebben.
